Dementsprechend sank im gleichen Zeitraum die Zahl der Gelbvieh haltenden Betriebe von 8.514 auf 96. Gelbvieh wird sowohl in der Doppelnutzung (Milch und Fleisch) im Milchviehbetrieb als auch in der Fleischnutzung im Mutterkuh- und Mastbetrieb gehalten. Gelbvieh wird sowohl in der Doppelnutzung (Milch und Fleisch) im Milchviehbetrieb als auch in der Fleischnutzung im Mutterkuh- und Mastbetrieb gehalten. auf die Einkreuzung des Roten Dänischen Milchviehs zurückzuführen ist. Nachdem schwerere Zugochsen benötigt wurden, begann man ab ca. Bei der FAO ist das deutsche Gelbvieh bereits als gefährdet eingestuft, es befindet sich außerdem in der "Roten Liste der gefährdeten einheimischen Nutztierrassen in Deutschland 2010" in der Gefährdungsklasse "Erhaltungspopulation". Gelbvieh Nachkommengeprüft Wartebullen Prüfbullen Holstein Holstein Classic Holstein Select Holstein gesext Bayerngenomic Rot Classic Red Select Fleischrinder Fleckvieh Angus Charolais Limousin Wagyu Gelbvieh Fleisch Weiss-Blaue Belgier Zeichenerklärung … Jahresmilchmenge bei ca. Gelbvieh BULLE aus Bio-Mutterkuhhaltung. Dabei ist das Gelbvieh bekannt für seine Frühreife, gute Fruchtbarkeit, problemloses Abkalben, Frohwüchsigkeit, lange Nutzungsdauer und seinen gutmütigen Charakter. Gelbvieh wird sowohl in der Doppelnutzung (Milch und Fleisch) im Milchviehbetrieb als auch in der Fleischnutzung im Mutterkuh- und Mastbetrieb gehalten. Diese Website verwendet Cookies, um die Funktionalität zu verbessern. Der Gesamtbestand der Rasse ist stark rückläufig. Die Milchleistungssteigerung hatte jedoch Einbußen in der Fleischleistung zur Folge, sodass bald wieder die Reinzucht im Vordergrund stand. (GEH), The Society for the Conservation of Old and Endangered Livestock Breeds (GEH), Unsere Bürozeiten 2020: Mo., Di., Mi. Halbierung der Anzahl von Herdbuchkühen zwischen 1988 und 1994 von 24.000 auf 12.000 Tiere. Es kann wegen seiner geringen Populationsgröße mit dem Zuchtfortschritt bezüglich Milchleistung von Fleckvieh nicht mehr mithalten und wird deswegen auf vielen fränkischen Betrieben durch hochleistende Rassen ersetzt. Die ehemalige Dreinutzungsrasse wird heute als fleischbetonte Zweinutzungsrasse gehalten. Jahrhunderts als „Frankenvieh“ bezeichnet. Eine gute Milchleistung der Muttertiere ist Voraussetzung für hohe Absetzgewichte der Kälber. Verabschiedet durch den Ausschuss Zucht Zuchtleiter, 27. Jahrhunderts. 1200 - 1300 g. Feinfaseriges, gut marmoriertes Fleisch. Das Gelbvieh (Frankenvieh) (aus: Gefährdete Rinderrassen, GEH, 2016) Gelbvieh (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland) Gelbvieh Fleischnutzung (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland) Der erwünschte Körperbau ist bei Exterieurbewertungen entsprechend zu berücksichtigen. 2.066 weibliche und 35 männliche Tiere. Bis Anfang der 1890er Jahre wurden Simmentaler in das fränkische Vieh eingekreuzt, um ein erstmaliges Zuchtziel zu erreichen, nämlich ein großes, leicht mastfähiges Zugrind mit der als Erkennungsmerkmal anzusehenden Einfarbigkeit. Behornt. Donnerstag: 13 – 17 Uhr | Telefon: 05542-1864 | Email: info(at)g-e-h.de. : 10 – 13 Uhr | Donnerstag: 13 – 17 Uhr | Telefon: 05542-1864 | Email: info(at)g-e-h.de. Außerdem ist es in einer Region beheimatet, in der der Strukturwandel der Agrarwirtschaft deutlich zu spüren ist. SUCHEN!!!! Um 1875 begann die beständige Reinzucht auf Einfarbigkeit (gelb), Arbeitstüchtigkeit und Frohwüchsigkeit. Hinsichtlich der Fleischqualität hat das Gelbvieh einige besondere Eigenschaften: ein langanhaltendes Fleischwachstum bis zu Lebendgewichten von 700 Kilogramm in der Bullenmast ohne wesentliche Verfettung des Schlachtkörpers und eine überdurchschnittliche Schlachtkörperlänge mit besonders ausgeprägten Fleischpartien von Keule und Rücken. Das Gelbvieh (Frankenvieh) (aus: Gefährdete Rinderrassen, GEH, 2016), Gelbvieh (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland), Gelbvieh Fleischnutzung (Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland), © 2020 Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Nutztierrassen (GEH e.V.). Gelbvieh Rinder Kleinanzeigen und Inserate, kaufen und verkaufen - Auf agrarboerse.eu - Dem Marktplatz für Landwirtschaft. Das heutige Gelbvieh oder auch gelbes Frankenvieh genannt, stammt ursprünglich vom altfränkischen roten Rind ab. Zu tief hängende Euter und nicht saugfähige Zitzen werden mit max. Mit zunehmender Mechanisierung nach dem Zweiten Weltkrieg nahm die Bedeutung der Zugleistung ab, und man konzentrierte sich vermehrt auf eine Steigerung der Milchleistung von Gelbvieh. Bei ausschließlicher Verwendung zur Fleischproduktion wird ein frohwüchsiges Rind mit optimaler Fleischleistung angestrebt. Dabei handelt es sich um einen germanischen Landschlag, der sich durch seine Kleinwüchsigkeit, seine dunkelrote Farbe, weiße Schwanzquasten und häufig Bauchflecken auffällt. Sowohl Bullen als auch weibliche Tiere sollen hohe Zunahmen zeigen, verbunden mit einer guten Bemuskelung an Schulter, Rücken und Keule. Die tägliche Zunahme der Mastbullen beträgt ca. 1897 beschloss man, keine weiteren Kreuzungen mehr durchzuführen. In beiden Haltungsformen wird eine günstige Wirtschaftlichkeit erreicht durch ein hohes Futteraufnahmevermögen in Verbindung mit sehr gutem Fleischansatz, regelmäßiger Trächtigkeit, problemloser Abkalbung und Anpassungs- fähigkeit. :400630) Tel. Ihre Milchleistung liegt bei ca. Geb. (Stand: 2018). E m b r y o n e n vom Zuchtverband für Gelbvieh . Das Gelbvieh Special kannst du als flexibles Paket mit oder ohne Schmorfleisch bestellen. Da bei der Zucht hauptsächlich auf die gelbe Farbe Wert gelegt wurde, verlor der Scheinfelder Schlag jedoch bald an Bedeutung. Als Mutterkühe in ganz Deutschland, größere Mutterkuhbestände in den neuen Bundesländern. November 2012, anzustrebendes Erstkalbealter: 24 - 28 Monate. Daneben bestanden die Zuchtverbände Südniedersachsen, Nordhessen und Thüringen (inzwischen aufgelöst). Da es sich um ein kleines, leichtes und spätreifes Tier handelte, konnte es den damaligen modernen Ansprüchen der Landwirte nicht mehr genügen. Gelbvieh hat sehr gute Muttereigenschaften: Die Tiere sind frühreif und ausgesprochen gutmütig. auf die Einkreuzung des Roten Dänischen Milchviehs zurückzuführen ist. Mitgliedsbetriebe, die Interesse daran haben, Gelbvieh Embryonen aus unserem ET Förderprogramm auszutragen. In beiden Haltungsformen wird eine günstige Wirtschaftlichkeit erreicht durch ein hohes Futteraufnahmevermögen in Verbindung mit sehr gutem Fleischansatz, regelmäßiger Trächtigkeit, problemloser Abkalbung und Anpassungsfähigkeit. Besonders hervorzuheben sind beim Frankenvieh die hohe Schlachtausbeute und ein feinfaseriges, gut marmoriertes Fleisch von ausgezeichnetem Geschmack. Weiße oder dunkle Flecken sind unerwünscht und bei Exterieurbewertungen in der Typnote mit max. Gelbes Frankenvieh, Frankenvieh, Deutsches Gelbvieh, Gelbvieh. Sehr gut als Fleischrasse in der Mutterkuhhaltung einsetzbar, jedoch von ausländischen Fleischrassen verdrängt. Hier siehst du die Maxi Paket Variante vom Bio Gelbvieh randvoll mit guten Kaufnekuh-Hakk Spezialitäten (Kaufnekuh-Hakk, Burger & Chipolata Bratwürste). Sehr widerstandfähige Klauen. Vater: Meistadt (HB-Nr. In beiden Haltungsformen wird eine günstige Wirtschaftlichkeit erreicht durch ein hohes Futteraufnahmevermögen in Verbindung mit sehr gutem Fleischansatz, regelmäßiger Trächtigkeit, problemloser Abkalbung und Anpassungsfähigkeit. Dazu kreuzte man Rotes Dänisches Milchvieh ein. Weiße oder dunkle Flecken sind unerwünscht. Die in der Rassebeschreibung vorgegebene Farbe ist einzuhalten. 4 zu bewerten. Frohwüchsig, futterdankbar. Große Mutterkuhbestände außerhalb Europas. Mittel- bis großrahmiges Rind mit guter Bemuskelung und kräftigem Knochenbau. Das altfränkische Rind wurde bereits zu Beginn des 18. Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. Daraus entstand das Scheinfelder Vieh, das sich durch bessere Eigenschaften in Wüchsigkeit, Frühreife, Arbeitsleistung und Mastleistung auszeichnete. Von den 1912 allein in Mittelfranken gehaltenen knapp 40.000 Bullen und Ochsen wurden über 30.000 sowie 60 Prozent der Kühe als Arbeitstiere genutzt. Als Voraussetzung für hohe Absetzgewichte wird eine gute Milchleistung der Muttertiere angestrebt. Diese Eigenschaften bringen viele Vorteile für die Mutterkuhhaltung mit sich.